May 20/2011
Carnes 
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¡Volvemos a la carga! Con la misma tónica de siempre de ofrecer un plato sano, fácil de hacer y sobretodo buenÃsimo y hecho en casa, aquà os presentamos la última receta de Maruxa MoÃño. Os vais a chupar los dedos, pero no hace falta que os lo diga porque eso ya lo sabéis 🙂
Ingredientes para cuatro personas
- 1 conejo de unos 1200g troceado
- 1 cebolla
- 1 zanahoria
- 4 tiras de bacon
- 1 vaso de vino blanco
- 1/2 hoja de laurel
- tomate triturado natural
- almendras
- ajo
- perejil
- aceite de oliva
- sal
- pimienta
Yo esta receta con alguna variante la hago pero con pollo. Y la verdad que las almendras le dan un toque muy rico a la salsa.
Un dÃa de estos la haré como tú y te cuento.